MENÚS ASTE NAGUSIA 2024
Menú 1
Entrantes
(A compartir)
Ensalada de Queso de Cabra con Nueces, Pasas, Cherrys y Vinagreta de Miel y Mostaza
Pulpo a la Brasa sobre Parmentier de Patata y Muselina de Ajo Negro
Croquetas Caseras de Chipirón y Jamón
Segundo Plato
(A elegir)
Merluza a la Plancha sobre Patata Panadera
Entrecotte de Ganado Mayor con Patatas y Pimientos
Carrillera de Vacuno al Vino Tinto sobre Patata Trufada
Postre
Surtido de Postres Caseros
Incluye agua, vino y Pan
39.00 €
I.V.A incluido
Menú 2
Entrantes (A compartir)
Alcachofas a la Brasa
Pulpo a la Brasa sobre Parmentier de Patata y Muselina de Ajo Negro
Tartar de Atún Rojo de Almadraba
Segundo Plato (A elegir)
Rape al Horno sobre Patata Panadera
Solomillo de Ganado Mayor con Patatas y Pimientos Asados
Postre
Surtido de Postres Caseros
Incluye agua, vino y Pan
46.00 €
I.V.A incluido