CARTA

NUESTRA CARTA

Menú

Entrantes

Jamón Ibérico de Bellota
25.00 €
Rabas de Txipirón Fresco
16.00 €
Alcachofas a la Brasa
18.00 €
Pulpo Asado, Parmentier de Patata y Muselina de Ajo Negro
24.00 €
Hongos Confitados en Meniuer de Tomillo y Huevo de Corral a Baja Temperatura
23.00 €
Vieiras
23.00 €

Menú

Ensaladas

Tomate de Lezama

Sólo Temporada

10.00 €
Tomate de Lezama con Bonito

Sólo Temporada

13.50 €
Ensalada Mixta Atseden
13.00 €
Ensalada de Queso de Cabra
13.00 €
Ensalada de Bacalao
16.00 €
Ensalada de Zamburiñas con Vinagreta en su Coral
18.00 €

Menú

Pescados

Merluza a la Plancha o Frita
21.00 €
Txipirones a la Plancha sobre Cebolla Pochada
17.00 €
Bacalao Degustación

(Bizkaína / Pil - Pil)

22.00 €

Menú

Carnes

Carrilleras de Vacuno al Vino Tinto
18.00 €
Entrecotte de Ganado Mayor
19.00 €
Solomillo de Buey con Patatas y Pimientos Asados
25.00 €
Chuleta de Ganado Mayor, Patatas y Pimientos
49.00 € / Kg

Menú

Postres

Tarta de Queso
7.50 €
Tarta de Manzana
7.50 €
Arroz con Leche
7.00 €
Coulant de Chocolate
7.00 €
Torrija Casera
7.50 €
Queso con Membrillo y Nueces
7.00 €
Sorbete de Manzana y Mango al Txakolí
6.00 €
Valenciano
8.00 €
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